Thunfisch / Avocado / Limette / Sesam

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Emmentaler Kalb / Lila Kartoffel / Waldpilze

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Kanadischer Hummer / weisse Zwiebel /  Koriander

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Filet vom Schweizer Weiderind / Artischocke / Tomate

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Alles Käse

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Marroni / Zwetschgen aus Erschmatt